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为提高学生就餐的透明度，让家长了解孩子午间就餐情况，4月12日上午，郑州市管城回族区港湾路小学邀请家长代表走进校园，参加学校食堂开放日活动，深入了解学生午餐情况。

首先，学校校长张国举对家长代表能在百忙中抽出时间参加本次活动，表示热烈的欢迎和真诚感谢，希望各位家长代表积极献言献策，为提升学校午餐服务质量提出宝贵意见。学校食堂专管员徐涛老师从“安全”和“健康”两方面将学校食堂工作向各位家长进行了详细汇报。随后，家长代表们来到学校食堂，对洗切间、消毒间、操作间、备餐间、配料间等场所进行实地参观，查看资质证明，人员配备、库房存储等相关资料，并与工作人员进行面对面交流。

之后，各位家长在会议室就餐，大家边吃边称赞饭菜味道好。

用餐结束后，家长代表、班子成员和食堂相关负责人进行座谈。家长代表对食堂的供餐环境、操作流程、食品卫生等表示赞扬，同时对食用油搭配、营养搭配、饭菜品种多样化等提出了建议和意见。食堂负责人认真听取了代表们的意见和建议并做了详细记录，承诺用心做好每顿午餐，为每位就餐学生的健康成长负责。

此次食堂开放日活动，有效宣传了学校食品安全的工作成效，促进了学校食品安全水平有效提升，切实提高了学校食堂管理水平。